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咖啡豆竟然也有“公””母”之分!

看到有咖友在后台留言,问:咖啡公豆好喝?还是咖啡母豆好喝? 在回答这个问题之前,我们先来搞清楚几个问题。 - 1 - 公豆和母豆只是中文俗称 其实,咖啡树本身并没有公树、母树

更新日期:2017-08-23

咖啡是如何进入中国的?

咖啡传入我国的历史并不长,直到1884年咖啡才在台湾首次种植成功。 在大陆,最早的咖啡种植则开始于云南。二十世纪初叶,法国传教士将第一批咖啡树苗带到云南的宾川县,从此咖

更新日期:2017-08-23

天气那么热,热得我的咖啡萃取都融化了……

现在的天气那么热,很多咖啡馆的生意都差了~ 不是大家对冰咖啡不感兴趣,实在是走在半路上就已经热得融化了 没有过命的交情,根本不敢在白天约出来喝咖啡啊~ 不到万不得已,

更新日期:2017-08-17

Peet爷爷来华,星爸爸慌了!

Peet爷爷? 这位老人家是谁? 就是最近炒得比较火的Peets coffee, 据悉很快要在上海开出到华的第一家店! 星巴克的创始人从他那里学会了咖啡, 才开了第一家星巴克, 而且一开始用的

更新日期:2017-08-14

关于咖啡,你也许不知道的小秘密

咖啡的种类多样,再算上不同的制作方式,令人眼花缭乱。更入门一点的,知道阴影咖啡、陈年咖啡,或是能品尝出产地、烘焙方式。有些咖啡,可以没喝过,但有些知识你绝对不能不

更新日期:2017-08-11

地球上最猛的“死亡”咖啡出罐装啦,你敢试试吗?

各位小伙伴们,还记得这款咖啡吗?没错,就是这款号称地球上最猛的咖啡Death Wish Coffee翻译过来就是死亡之愿。这个霸气的名称配上包装袋上的骷髅图案绝对能让看到过的人印象深刻

更新日期:2017-07-31

咖乐美全自动咖啡机之粉槽使用注意事项

「 店铺 里的咖乐美全自动商用咖啡机 」 咖乐美客服小课堂开课啦!客服部经常接到关于咖啡粉槽的故障问题,这期就来介绍关于咖乐美现磨咖啡机的粉槽知识。 1 使用咖啡粉制作咖啡

更新日期:2017-07-31

为什么星巴克手冲不绕圈?图解星巴克手冲咖啡步骤

最近很多新手来问小编, 为什么星巴克手冲不绕圈? 最近看到一张贴子, 详细 图解星巴克手冲咖啡步骤 下面看贴: 帖子来源:星巴克吧 星巴克已经在不少门店推出了手冲咖啡, 但

更新日期:2017-07-31

玩咖啡穷三代?扎心了老铁!

咖啡圈子虽小, 但段子还是很精彩的, 尤其是关于玩咖啡穷三代这个话题, 以下七个段子来自网络, 是否点到你的痛处了呢? 1 等我卖咖啡发财了,就和你离婚 他淡淡地说 听完后,

更新日期:2017-07-31

我们对咖啡的八大误区

咖啡机作为投资的一部分要得到好的回报,咖啡机的选择很重要。 首先应确定咖啡机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧,意大利传统手动咖啡机是首选。因为在这些地方,训练有素的专

更新日期:2017-07-31

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喝咖啡的好处和坏处?

咖啡的利与弊: 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有 维他命B ,烘焙

为什么年轻人每人手上一杯

二十年里,咖啡从城市小资的第三生活空间,成为格子间打工人的续命神器;从

雀巢开了家快闪店,进门得

雀巢在加拿大多伦多皇后西街499号开了家咖啡馆,是家快闪店,从早9点营业到

影响咖啡拉花因素之融合的

在之前我们讨论过融合的重要性: 《影响咖啡拉花的因素之融合方法》 那么在

咖乐美2018第三期售后培训暨

咖乐美 专注现磨全自动咖啡机 备受关注的咖乐美第三期售后培训暨技术交流会

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