■   ■   ■

 

 

手冲，是一种仪式

 

手冲，

越来越多地出现在我们的视野中；

这种制作咖啡的方式，

以健康、易操作，

和能很好地品味到咖啡的各种风味，

受到大家的追捧。

 

一个滤杯，

一张滤纸，

一个杯子，

一个手冲细口壶，

就能制作出那沁人心扉的琥珀色液体。

 

新手，

把握不好水和咖啡粉的量，

可以再配一个电子秤；

把握不好水温，

可以配一个温度计或使用带温度计的手冲壶。

 

想讲究一下，

买个漂亮的手冲架，

找个心仪的手冲壶，

淘个个性的玻璃杯......

 

手冲，

有时候不但是满足我们对饮用咖啡的需求，

更是一种仪式，

一种对美好生活的追求......