说起上海
大多数人的第一反应是
“魔都”
“外滩”
“许文强”
“小笼包”
而我们的第一反应则是——咖啡
上海,拥有接近6000家咖啡馆
是中国咖啡氛围最浓重厚的城市
最有咖啡历史的城市
40年代
老上海咖啡馆出现,最初目的是让华侨聚会,大多附属于西餐馆、饭店等。
80年代
独立经营的咖啡馆出现了,不再依附与参观,售卖咖啡同时还会有啤酒。
20年代
这一时期上海的经济迅速发展,咖啡馆也进入了繁荣时期。
40年代
1945年后,许多咖啡馆重新开始营业,同时出现很多新的咖啡馆。
随着时间推移,上海人慢慢在生活中融入了咖啡,现在咖啡馆逐渐成为了上海人的活动空间,每天上演着一个又一个不同的咖啡故事。
二十年里,咖啡从城市小资的第三生活空间,成为格子间打工人的续命神器;从
雀巢在加拿大多伦多皇后西街499号开了家咖啡馆,是家快闪店,从早9点营业到
没有表情包,没有俏皮话, 今天只想静静地讲一个故事, 关于一名聋人咖啡师
作者:梅子涵,1949年生,儿童文学作家,上海师范大学教授,中国作家协会会
结识咖啡馆画家默默算是机缘巧合,因为看到她的咖啡馆作画后产生触动。之前
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